" Refraktometer mit Dreifachskala fuer Oechlse, Saccharose/ Brix und KMN/Babo fuer Winzer Mit dem Winzer - Refraktometer koennen Sie den Zuckergehalt des Mostes und damit den potentiellen Alkoholgehalt des Weins ermitteln. Die wichtigste am Refraktometer dargestellte Masseinheit ist in Deutschland Oechsle (°Oe). In anderen Laendern sind KMW, Babo, KMN, Baumé, und Brix gebraeuchlich. Das Winzer-Refraktometer stellt in der Ableseskale °Oechsle, Saccharose und KMN/ Babo dar. All diese Einheiten messen aber nach dem gleichen Prinzip, wobei 16,5 g Zucker ungefaehr 1 % Alkohol ergibt. In Deutschland stellt das Mostgewicht ein wichtiges Qualitaets- bzw. Klassifizierungskriterium fuer das Praedikat des Weines dar. In Deutschland hat der Pforzheimer Mechaniker Ferdinand Oechsle die nach ihm benannte Senkwaage Anfang des 19. Jh. erfunden, die das spezifische Gewicht des Mostes ermittelt. 1 °Oechsle an der Skala vom Winzer-Refraktometer entspricht einem spezifischen Gewicht, das um 1 g/kg hoeher liegt, als das des Wassers: Es betraegt also 1,001. In oesterreich wurde von August von Babo, die Klosterneuburger Mostwaage entwickelt. Diese Most- waage gibt den im Traubenmost enthaltenen Zucker in Gewichtsprozenten an. Die Umrechnung in oechsle-Grade ist durch die Formel "" 1 KMW = 5 °Oe "" ziemlich genau moeglich. Winzer-Refraktometer PCE-Oe Technische Daten Messbereiche 0 . 190 °Oe 0 . 44 % sacc/ Brix 0 . 25 KMN/ Babo Genauigkeit ± 2 °Oe ± 0,2 % Brix ± 0,5 KMN Aufloesung 1 °Oe 0,2 % Brix 0,2 KMN Einsetzbar z.B. fuer Winzer und Weinbauer Temperaturkompensation ja Abmessungen 172 x Drm 20 mm Gewicht 260 g Lieferumfang 1 x Winzer - Refraktometer, 1 x Pipette, 1 x Schraubendreher, 1 x Tragebox und Bedienungsanleitung "
" Refraktometer mit Dreifachskala fuer Oechlse, Saccharose/ Brix und KMN/Babo fuer Winzer Mit dem Winzer - Refraktometer koennen Sie den Zuckergehalt des Mostes und damit den potentiellen Alkoholgehalt des Weins ermitteln. Die wichtigste am Refraktometer dargestellte Masseinheit ist in Deutschland Oechsle (°Oe). In anderen Laendern sind KMW, Babo, KMN, Baumé, und Brix gebraeuchlich. Das Winzer-Refraktometer stellt in der Ableseskale °Oechsle, Saccharose und KMN/ Babo dar. All diese Einheiten messen aber nach dem gleichen Prinzip, wobei 16,5 g Zucker ungefaehr 1 % Alkohol ergibt. In Deutschland stellt das Mostgewicht ein wichtiges Qualitaets- bzw. Klassifizierungskriterium fuer das Praedikat des Weines dar. In Deutschland hat der Pforzheimer Mechaniker Ferdinand Oechsle die nach ihm benannte Senkwaage Anfang des 19. Jh. erfunden, die das spezifische Gewicht des Mostes ermittelt. 1 °Oechsle an der Skala vom Winzer-Refraktometer entspricht einem spezifischen Gewicht, das um 1 g/kg hoeher liegt, als das des Wassers: Es betraegt also 1,001. In oesterreich wurde von August von Babo, die Klosterneuburger Mostwaage entwickelt. Diese Most- waage gibt den im Traubenmost enthaltenen Zucker in Gewichtsprozenten an. Die Umrechnung in oechsle-Grade ist durch die Formel "" 1 KMW = 5 °Oe "" ziemlich genau moeglich. Winzer-Refraktometer PCE-Oe Technische Daten Messbereiche 0 . 190 °Oe 0 . 44 % sacc/ Brix 0 . 25 KMN/ Babo Genauigkeit ± 2 °Oe ± 0,2 % Brix ± 0,5 KMN Aufloesung 1 °Oe 0,2 % Brix 0,2 KMN Einsetzbar z.B. fuer Winzer und Weinbauer Temperaturkompensation ja Abmessungen 172 x Drm 20 mm Gewicht 260 g Lieferumfang 1 x Winzer - Refraktometer, 1 x Pipette, 1 x Schraubendreher, 1 x Tragebox und Bedienungsanleitung "
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